10月24日，由靈活用工服務(wù)平臺(tái)斗米與北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的“2018餐飲業(yè)靈活用工創(chuàng)新論壇暨北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)‘燈塔峰會(huì)’七次代表會(huì)議”在北京萬(wàn)達(dá)文華酒店順利召開(kāi)。本屆論壇…

一家偉大企業(yè)的背后必定有一套成熟高效的供應(yīng)鏈，及與之匹配的管理制度和流程。京東憑強(qiáng)大的自建供應(yīng)鏈物流體系成為電商黑馬；華為自重視供應(yīng)鏈管理后，便在中國(guó)手機(jī)市場(chǎng)闖出了一片天地；而在餐…

“21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不再是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。”英國(guó)供應(yīng)鏈管理專(zhuān)家馬丁·克里斯托弗在1992年給出的論斷與辰森世紀(jì)歷年來(lái)的核心發(fā)力點(diǎn)不謀而合。深耕供應(yīng)鏈…

飲食是人類(lèi)從古至今不變的追求，在中國(guó)這個(gè)餐飲消費(fèi)大國(guó)，餐飲信息化程度理應(yīng)超前于龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，然而餐企“三進(jìn)兩出”的更新迭代速度說(shuō)明市場(chǎng)并不良性，甚至問(wèn)題層出。眾多餐企服務(wù)商一時(shí)間…

　　阿里提出的“新零售”可謂是2017年的熱詞，之后阿里口碑也被納入阿里新零售體系，引發(fā)了餐飲界的“新零售”效應(yīng)。“餐飲新零售”是以消費(fèi)者需求為核心，重構(gòu)餐飲消費(fèi)場(chǎng)景。而隨著餐飲消…

　　近期，阿里口碑在杭州舉辦新店商峰會(huì)，首次闡述對(duì)餐飲新零售的理解，即以消費(fèi)者需求為核心，重構(gòu)餐飲消費(fèi)場(chǎng)景，實(shí)現(xiàn)行業(yè)規(guī)模的指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。在新零售時(shí)代，重構(gòu)消費(fèi)場(chǎng)景不僅要在終端給消費(fèi)者…

　　當(dāng)阿里口碑被宣布成為“新零售”的第四駕馬車(chē)，便可以看到阿里對(duì)滿(mǎn)足和升級(jí)人類(lèi)對(duì)美食欲望的能力和野心。從遠(yuǎn)古的食不果腹到如今追求高品質(zhì)的美食，技術(shù)的進(jìn)步使得餐飲業(yè)出現(xiàn)了辰森這樣的智…

　　經(jīng)過(guò)2017年，“新零售”這個(gè)概念變得越來(lái)越容易被大眾所感知，它在影響當(dāng)下商業(yè)格局的同時(shí)，開(kāi)始讓人們相信未來(lái)大有可能。今年1月，阿里集團(tuán)正式將大口碑體系加入“新零售”戰(zhàn)略的四駕…

　　近日，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)餐飲開(kāi)放平臺(tái)宣布推出服務(wù)產(chǎn)品“慧眼計(jì)劃”，致力于為商家提供更優(yōu)質(zhì)更適合的餐飲軟件服務(wù)商選擇，同時(shí)為優(yōu)秀的廠(chǎng)商定制扶植計(jì)劃。由此來(lái)推動(dòng)餐飲商家的IT化、互聯(lián)網(wǎng)化進(jìn)程…

　　“過(guò)去美團(tuán)點(diǎn)評(píng)的思考方法都是從用戶(hù)的角度出發(fā)，了解用戶(hù)在不同場(chǎng)景下有什么需求，今后我們不單要為消費(fèi)者和商家提供服務(wù)，還應(yīng)該站在整個(gè)產(chǎn)業(yè)的角度上去考慮，進(jìn)而為整個(gè)餐飲行業(yè)創(chuàng)造價(jià)值…